最後の晩餐の作り方

作中に料理のレシピが登場する話しは数あれど、この本は登場するなどという生やさしいものではなく、大半がレシピ。そして蘊蓄。ここまで大量だと、食べてみたいなどという気すら起こらなくなってきます。
ここに書かれたレシピや蘊蓄が何処まで正しいのかわからないけれども、モン・サン＝ミシェルのプーラールおばさんのオムレツに関しては同感。プーラールおばさんには申し訳ないけどなどと言って別のオムレツの作り方を書いているが、申し訳ないなんて言う必要ない。モン・サン＝ミシェルの名物オムレツは名物にうまいもの無しを地でいくまずさだ。 クッキーの方はうまいけどな。
それにしても読みづらい文章で、一文がやたらと長いうえにぶっ壊れたような文章。黙読するよりも音読した方がわかりやすい気もするけれども、慣れないと辛い。いや慣れても辛いけど。
しかしレシピと蘊蓄の合間に少しずつ語り手である男の正体が現れ始め、しだいにこの男が信用せざる語り手であることがわかってくる。そうなるとこのぶっ壊れた文章も俄然と面白くなってくるのです。そう、この男にはこの文体文章でなければいけないことに気が付く。
一粒の砂を隠すために砂浜ごと作ってしまったような話かな。よく書いたもんだよこんな話。